, specialistul localistului Associates, care a ajutat la formarea experienței invitați la noul stadion Tottenham Hotspur, a recrutat un director culinar, Neil Fox.
Neil aduce mult mai mult de două decenii de experiență în ospitalitate pentru asociații înainte. Profesia sa l -a dus de la Londra la Sydney și acum Nordics, unde a petrecut doi ani ca șef bucătar la Rivoli – o renumită braserie franceză din Helsinki.
Încă cu sediul în Finlanda, Neil oferă sprijin direct pentru compania înmormântată a asociaților din regiune. Sosirea lui face parte din planurile companiei pentru un birou permanent în zonă. Anii săi de formare au fost petrecuți în mese fine, învățând sub bucătari apreciați, printre care Chris Galvin, John Torrode, Graham Garrett, Lee Purcell și Serge Dansereau, pentru a numi doar câteva.
De la sfârșitul secolului, activitatea lui Neil s -a extins mult dincolo de bucătărie. El a modelat o serie de proiecte de catering de contracte de succes în locuri de agrement majore și a contribuit la crearea și lansarea a numeroase concepte de pe stradă, inclusiv Graze, un bare înfloritoare și Chophouse din Bristol.
Asociații Specialist Specialist, care au ajutat la modelarea experienței invitați la noul stadion Tottenham Hotspur, a recrutat un director culinar, Neil Fox
Această abilitate de a lucra la proiecte mari și mici este o dovadă a capacității sale de a rămâne relevant într-o industrie cu mișcare rapidă și, ca atare, este întotdeauna dornic să învețe despre diferite bucătării, tehnici noi și cele mai recente tendințe. Această dorință de a crește, care face ca Neil să fie o potrivire atât de mare pentru asociații înainte.
Neil a comentat:
Sunt un credincios ferm în munca în echipă. Imi place sa invat. A fi concentrat și atent mă ajută să creez experiențe fantastice pentru oaspeți. Din experiență vine cunoștințe și din aceasta, cu toții putem crește.
Despre asociați înainte
Asociații înainte creează destinații centrate pe oaspeți. Destinații care iau în considerare fiecare fațetă a oportunității, unirea mărcii, experienței, mâncării și băuturilor și interiorului într -o singură propunere coerentă. Munca lor a atins noul stadion al lui Tottenham Hotspur, Campionatele Wimbledon și O2.
Roy Westwood i -a fondat pe Asociați în 2015, în urma unei profesii de 20 de ani, lucrând pentru unii dintre cei mai importanți jucători ai industriei ospitalității
Aproximativ peste 50 de experți de mare calibru din toată Europa și America de Nord, inclusiv Roy Westwood, fondator și director general al Asociaților Forward, au oferit 270+ directori de industrie de rang înalt, cu informații despre cum să crească veniturile prin noi construcții, remodelări și extinderi de servicii, În cadrul ediției din 2019 a ALSD International-Europa, singurul eveniment dedicat sectorului Premium Seat & Hospitality-organizat la Croke Park, cu călătorii din spatele scenei de 3arena și stadion Aviva.
#SportShospitality #Hospitality #PremiumSeating #VIP #ClubSeating
#ALSDInternational – Evenimentul de frunte al Europei dedicat setului premium și sectorului ospitalității
#sportsvenuebiz
#SportsVenueBusiness – Platforma principală a lumii pentru vizualizările și evoluțiile din industrie
Partajează acest articol